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Bientôt

Les farines Glutelis arrivent

Des mélanges sans gluten prêts à l’emploi, pensés pour la cuisine marocaine. Tu verses, tu cuisines : plus besoin de peser trois farines et un liant.

Les mélanges en préparation

Trois premiers mélanges, un pour chaque grande famille de recettes. Leur composition sera annoncée au lancement.

Mix n°01

Mix pain

En test

Pour le khobz et les petits pains de tous les jours, avec une vraie mie.

Pour
Khobz, petits pains, pain de mie maison
Prix
Annoncé au lancement, en dirhams

Mix n°02

Mix msemen & baghrir

En test

Pour les galettes et les crêpes du ftour et du petit-déjeuner.

Pour
Msemen, baghrir, rghaif
Prix
Annoncé au lancement, en dirhams

Mix n°03

Mix pâtisserie

En test

Pour les gâteaux et les biscuits des fêtes et des goûters.

Pour
Ghriba, fekkas, gâteaux, biscuits
Prix
Annoncé au lancement, en dirhams

Sois parmi les premières à goûter

Inscris-toi à la liste d’attente, et dis-nous ce que tu veux cuisiner : on commencera par les mélanges les plus demandés.

  • Tu es prévenue avant tout le monde
  • Ton avis décide des premiers mélanges
  • En cadeau : le guide « Démarrer sans gluten au Maroc »
Quel mélange t’intéresse le plus ? Plusieurs choix possibles

Merci ! Tu es sur la liste. On te prévient dès que les farines sont prêtes. En attendant, ton guide gratuit arrive dans ta boîte mail.

Questions

Quand elles seront prêtes et bien testées, après les premiers e-books. Les inscrites à la liste d’attente seront prévenues en premier.

En dirhams. Le paiement à la livraison est prévu, en plus du virement et de la carte.

Parce qu’aucune farine sans gluten ne fait tout toute seule : il faut une base, une farine plus riche, une fécule et un liant. Tout est expliqué dans notre guide des farines. Le mélange Glutelis fera ce travail pour toi.

Tu peux faire ton mélange maison avec des farines d’ici. L’astuce la moins chère : faire moudre ton riz ou tes pois chiches chez le hanout aux épices.