Ramadan sans gluten
Le ftour et le shour, avec des farines d’ici
Décembre
2026
E-book · Lot n°01
Ramadan sans gluten
Harira, msemen, baghrir, chebakia… Le ftour et le shour comme d’habitude, mais sans gluten, pour que toute la famille mange la même chose.
Sur l’étiquette E-book PDF
- Sortie
- Décembre 2026, bien avant le Ramadan
- Au menu
- Soupes, pains et galettes, salé, douceurs
- Format
- PDF A4 à imprimer, lisible sur téléphone
- Prix
- Annoncé à la sortie, en dirhams
- Paiement
- Par virement pour commencer, puis par carte
Au menu
Un avant-goût des recettes prévues. La liste complète arrive avec l’e-book.
Les soupes
- Harira
Pains et galettes
- Msemen
- Baghrir
- Harcha
Le salé
- Briouates
Les douceurs
- Chebakia
- Sellou
Sommaire provisoire
Pour qui ?
C’est pour toi si
- tu découvres le sans gluten et tu veux commencer par les plats que tu connais ;
- tu veux un ftour où toute la famille mange la même chose ;
- tu cuisines pour un proche qui évite le gluten ;
- tu veux cuisiner avec des farines qu’on trouve au Maroc.
À savoir avant
- Les recettes sont sans gluten, mais pas sans tout : certaines contiennent du lait, des œufs, des amandes ou du sésame. Chaque recette indique ses allergènes.
- Chaque recette donne son mélange de farines exact et où trouver les ingrédients au Maroc.
- Si tu cuisines pour quelqu’un qui doit éviter le gluten complètement, lis nos conseils pour éviter les contaminations.
Prête pour le Ramadan ?
Laisse ton email : on te prévient le jour de la sortie.
- Le jour de la sortie, tu es la première au courant
- En cadeau : le guide « Démarrer sans gluten au Maroc »
Questions
En décembre 2026, pour te laisser le temps de tester les recettes avant le Ramadan (vers le 8 février 2027, date à confirmer selon l’observation de la lune).
Après la validation de ton paiement, tu reçois un email avec ton lien de téléchargement. Le PDF reste aussi dans ton espace « Mes téléchargements ».
Par virement ou versement bancaire, en dirhams. Tu nous envoies ton reçu sur WhatsApp, on valide, et ton e-book arrive.
Oui. Le PDF est au format A4, facile à imprimer, et il reste lisible sur téléphone.
Chaque recette te le dit. L’astuce la moins chère : faire moudre ton riz ou tes pois chiches chez le hanout aux épices de ton quartier. Tout est expliqué dans notre guide des farines.
Les recettes Glutelis ne remplacent pas un avis médical. Pour toute question de santé, parle à ton médecin ou à un·e diététicien·ne.
Ramadan sans glutenSortie en décembre 2026
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