Mix n°01
Mix pain
En test
Pour le khobz et les petits pains de tous les jours, avec une vraie mie.
- Pour
- Khobz, petits pains, pain de mie maison
- Prix
- Annoncé au lancement, en dirhams
Bientôt
Des mélanges sans gluten prêts à l’emploi, pensés pour la cuisine marocaine. Tu verses, tu cuisines : plus besoin de peser trois farines et un liant.
Trois premiers mélanges, un pour chaque grande famille de recettes. Leur composition sera annoncée au lancement.
Mix n°01
En test
Pour le khobz et les petits pains de tous les jours, avec une vraie mie.
Mix n°02
En test
Pour les galettes et les crêpes du ftour et du petit-déjeuner.
Mix n°03
En test
Pour les gâteaux et les biscuits des fêtes et des goûters.
Inscris-toi à la liste d’attente, et dis-nous ce que tu veux cuisiner : on commencera par les mélanges les plus demandés.
Quand elles seront prêtes et bien testées, après les premiers e-books. Les inscrites à la liste d’attente seront prévenues en premier.
En dirhams. Le paiement à la livraison est prévu, en plus du virement et de la carte.
Parce qu’aucune farine sans gluten ne fait tout toute seule : il faut une base, une farine plus riche, une fécule et un liant. Tout est expliqué dans notre guide des farines. Le mélange Glutelis fera ce travail pour toi.
Tu peux faire ton mélange maison avec des farines d’ici. L’astuce la moins chère : faire moudre ton riz ou tes pois chiches chez le hanout aux épices.